Всемирный день мытья рук ежегодно отмечается 15 октября.
Основная цель Всемирного дня чистых рук – привлечь внимание к своевременному и правильному мытью рук с мылом как к самому эффективному и дешевому способу защитить себя от различных инфекционных заболеваний.
КТО ЖЕ ВПЕРВЫЕ НАУЧИЛ МИР МЫТЬ РУКИ С МЫЛОМ?
В 1847 году венский врач Игнац Земмельвайс, работая ассистентом доктора Кляйна в Венском общем госпитале, и анализируя причины высокой детской смертности и «послеродовой горячки» у женщин в родильных домах госпиталя, сделал предположение о том, что эти показатели связаны с тем, что врачи при оказании помощи детям и женщинам не обрабатывали руки после вскрытия умерших или после посещения инфекционных больных. Он предложил врачам обрабатывать руки раствором хлорной извести. Эта простая мера имела небывалый успех – смертность резко сократилась. Но в то время науке еще не была известна теория болезнетворных организмов и Земмельвайса обвинили в шарлатанстве, началась его травля. В 1850 году Земмельвайс уехал из Вены, а в 1861 году вышла его книга, в которой он защищал свою теорию мытья рук. Умер Земмельвайс в 1865 году, так и не получив при жизни своего признания. И лишь через пять лет после его смерти английский хирург Джозеф Листер окончательно доказал вину микроорганизмов. Через пару лет в Англии стало пропагандироваться мытье рук (конечно, умывание рук существовало издревле как религиозный обряд), что существенно снизило детскую и женскую смертность.
Грязные руки являются фактором передачи целого спектра инфекционных и паразитарных заболеваний, в том числе дизентерии, гепатита А, брюшного тифа, норо- и ротавирусных инфекций, глистных инвазий, острых респираторных заболеваний и множества других. Передача возбудителей осуществляется как напрямую, например, через простое рукопожатие, так и опосредованно, через контаминированные поверхности, мягкие игрушки и средства обихода.
Люди должны понимать, что грязь, которая бывает практически на всех окружающих предметах (карандашах, ручках, книгах, дверных ручках и т.д.), часто невидима для глаз. С немытыми руками эта грязь попадает через рот в организм, а вместе с ней передаются различные болезни от больного человека к здоровому.
По данным ряда исследователей на руках обнаруживается от нескольких миллионов микроорганизмов, причем на влажных руках в 1000 раз микробов больше, чем на сухих. У лиц, занятых офисными работами, на руках высевается значительно больше микроорганизмов, чем у лиц, занятых физическим трудом, при этом у мужчин руки оказались «чище», чем у женщин. Различие в количестве патогенной микрофлоры на руках объясняется разной кислотностью кожи (у женщин она ниже), различными потоотделением и гормональным фоном.
Самыми «грязными» предметами в офисе признаны телефоны, в том числе мобильные, письменные столы, клавиатуры и компьютерные мыши, а также дверные ручки и выключатели света. Огромное количество болезнетворных микроорганизмов скапливается под часами, браслетами и кольцами.
Деньги, которые мы передаем из рук в руки, очень часто являются причиной распространения заболеваний. Именно высокая контактная особенность денег натолкнула медиков провести полный их бактериальный анализ. Исследования показали, что на бумажных банкнотах присутствуют микобактерии туберкулеза, возбудители пневмонии, тонзиллита, гепатита, кишечных инфекций, золотистого стрептококка, широкий спектр возбудителей гельминтозов и т.д. Естественно, что старые изношенные купюры загрязнены больше, поскольку они были дольше в обращении. Интересно, что купюры большего достоинства чище мелких денег, так как их реже используют. Меньшую опасность представляют и металлические деньги, поскольку металл для микроорганизмов менее «питателен».
Простое мытье рук с мылом помогает удалить с поверхности кожи до 90% микроорганизмов и позволяет значительно снизить передачу инфекций контактно-бытовым путем. Доказано, что эта нехитрая процедура способствует снижению уровня острых кишечных инфекций более чем на 40%, а респираторных заболеваний – почти на 25%.
Во времена СССР во всех столовых висели объявления, призывающие к мытью рук перед приемом пищи.
С тех пор человечество проделало огромный путь, и теперь мытье рук стало привычной процедурой, которую любой человек совершает несколько раз в течение дня. Но это привело к возникновению новой проблемы. Частое использование бактерицидного мыла привело к тому, что появилась опасность – слишком чистые руки, так как антибактериальное мыло убивает все бактерии, находящиеся на коже человека, включая и полезные.
Человек должен жить в определенной бактериальной среде и не нужно стремиться к стерильности. Если человек сталкивается с бактериями, к которым он не привык, это может негативно отразиться на его здоровье. Однако, использование бактерицидного мыла в ряде случаев бывает оправдано. Например, когда человек ухаживает за больным.
Есть и другие случаи, когда необходимо уделить особое внимание гигиене рук. В частности, их необходимо мыть после посещения туалета, перед приготовлением еды и до приема пищи, после прикосновения к сырому мясу и рыбе, после очищения носа или чихания, после смены подгузников и прикосновения к животным, в том числе собственным. Посещение общественных мест, особенно транспорта, также предполагает последующее мытье рук.
ПРАВИЛЬНАЯ ГИГИЕНА РУК
1. 80% инфекционных заболеваний передаются через прикосновение.
Под прикосновением понимается не только общение между людьми, но и касание собственного рта, носа, пищи. Прикосновение к пище грязными руками может привести к заражению такими инфекциями как сальмонеллез, диарея, стафилококковая инфекция.
Прикасаясь к лицу грязными руками, можно заразиться острыми респираторными вирусными инфекциями и гриппом.
2. Особенно важно мыть руки перед приготовлением пищи и после посещения туалета.
Только 20% людей моют руки перед приготовлением пищи. Менее 75% женщин и менее 50% мужчин моют руки после посещения туалета. А зря! Каждый раз после смывания водой туалета с открытой крышкой, мелкий туман, содержащий бактерии (кишечная палочка, стафилококк), распространяется на площади до 6 квадратных метров. 90% поверхностей вокруг унитазов в общественных туалетах покрыта такими бактериями.
3. Основная масса бактерий на руках находится на кончиках пальцев и под ногтями.
Большинство людей моют только ладони и пропускают все остальные части. Больше всего бактерий – на доминирующей руке. Но праворукие люди, как правило, более тщательно моют левую руку, и наоборот.
4. Рекомендуемое время мытья рук составляет как минимум 20 секунд.
Почему надо мыть руки 20 секунд?
При мытье рук с мылом образуется пена, содержащая множество молекул поверхностно-активных веществ с гидрофильными (может взаимодействовать с водой) и гидрофобными (прячется от воды) концами. Гидрофобные концы молекул контактируют с бактериями, вирусами и т.п. на поверхности кожи. Таким образом формируются так называемые мицеллы – структуры, похожие на пузыри, которые инкапсулируют (заключают внутрь себя) вирусы, микробы, грязь, а также жирные соединения с кожи. А мицеллы в составе мыльной пены смываются в канализацию. Именно за 20 секунд человек успевает полностью и тщательно полностью обработать руки.
Мыть руки надо не горячей, а теплой водой. Горячая вода активнее разрушает защитную пленку. Кроме того, для большинства людей горячей является вода при температуре 45-48°С. Такая температура для вируса не смертельна. Поэтому не стоит задаваться целью обварить себе руки – мойте их водой, комфортной для себя температуры, обычно это 39°С. Цель – смыть вирус, а не убить его.
5. Влажные руки в 1000 раз чаще распространяют бактерии, чем сухие руки.
Только 20% людей высушивают руки после мытья. Для того, чтобы высушить мокрые руки, лучше использовать не матерчатые, а одноразовые бумажные полотенца. Во-первых, это более гигиенично и снижает риск подхватить и распространить вирусную инфекцию. Во-вторых, бумажное полотенце дает возможность промокнуть кожу, а не натирать ее лишний раз.
Коронавирус изменил гигиенические привычки большинства людей в России. Например, 90 процентов россиян стали чаще мыть руки, использовать антисептики и прочие дезинфицирующие средства.
Пандемия напомнила миллионам людей, как важно мыть руки и придерживаться других важных гигиенических привычек, которые могут обезопасить вас и близких от распространения инфекций.
Ведь эта простая гигиеническая процедура может спасти вам жизнь. Не забывайте, коронавирус передается как воздушно-капельным путем, так и контактно-бытовым. Поэтому нужно регулярно мыть руки с мылом
ПОМНИТЕ, ЧИСТЫЕ РУКИ – ЗАЛОГ ВАШЕГО ЗДОРОВЬЯ!
СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!
